12.02.20 Brot backen

Bevor es ans Brot backen an unseren Holzofen geht, gibt Bäckermeister Stefan Einblick in die Welt rund um das Brot. Wissenswertes und Tipps rund um das Brot backen, sowie Praxiserfahrung durch professionellen Bäcker vor Ort.

  • Einmalige Atmosphäre
  • Theorie- und Praxiserfahrung im Brot backen
  • Selbstgemachtes Brot aus unserem Steinbackofen
Wichtige Informationen

Von den Veranstaltungen auf dem Gelände des Brückenbaron können Foto- und Videoaufnahmen erstellt werden. Diese Aufnahmen werden unentgeltlich im Internet (z.B. Homepage) oder über andere Medien (inkl. Social Media) gezeigt oder zum Abruf bereitgestellt.

 

Bei zu geringer Teilnehmerzahl oder Ausfall des Künstlers behalten wir es uns vor, die Veranstaltung nicht stattfinden zu lassen.

Weitere Informationen

Als erfahrener Bäckermeister zeigt Ihnen am 12.02.2020 Stefan von MANZ Backtechnik in unserem Brotbackkurs, wie gutes Brot gelingt. In diesem Workshop erfahren Sie in der Theorie und Praxis Vieles rund um die Teigherstellung. Sie lernen verschiedene Rezepte kennen und erhalten Tipps und Tricks für Zuhause.

 

Profitieren Sie von den Hilfestellungen eines Brotbäckers und lernen Sie wie dies perfekt gelingt. Und ganz wichtig: Sie machen alles selbst an unserem Steinbackofen mit und lernen, Ihr eigenes Brot zu backen!

 

Übrigens: Am Ende des Workshops darf jeder sein selbstgemachtes Brot mit nach Hause nehmen.

 

 

Reservierung erforderlich unter 09337/996899 oder über unser Kontaktformular.

Start um 18:00 Uhr, Teilnehmerzahl begrenzt auf 30 Personen

27,00 €
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